Restaurant Marie Colline

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

J’ai mangé avec des amis le weekend passé et j’ai été très agréablement surpris ! Viandard de base et élevé avec un régime alimentaire lotois, vous m’avez fait aimé la cuisine végétarienne. Menu unique, qui nous a tous comblé, je recommande d’y passer ne serait-ce par curiosité !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous sommes venus déjeuner à 3 (deux adultes et un enfant de 3 ans) et avons passé un très bon moment : le service est chaleureux et accueillant, les plats ont tous une identité marquée et les saveurs sont au rendez-vous ! C’est original, bien pensé et surtout bien travaillé : nous nous sommes régalés !

Funambule Cahors le 10 02 26 Marie Colline Déjeuner à Cahors déjeuner quand on sort et qu’on va à la ville Déjeuner à Cahors ayant trouvé un port d’attache à nos papilles. Accostant â ce quai où la qualité commence au panier du glaneur. Volonté et exigence, terroir en évidence, choisissant l’excellence, et la difficulté de cuisiner de la vie. Que du végétal donc, glané dans la périphérie, du jardin jusqu’à nous plus qu’une affaire de goût. Les produits magnifiés complètement transformés par les talents en cuisine, nous sont proposés version mezzés, picorant à notre guise. Du local du vrai, certifié par l’amour du métier et l’authenticité retrouvé dans chaque assiette. Une adresse sans strass ni aucune paillette mais un festival de saveurs pour un arc-en-ciel de goûts quand sur la langue l’explosion est au rendez-vous. Ils sont jeunes et remplis d’enthousiasme, venir y manger c’est prendre du plaisir mais aussi profiter d’une grâce. Celle de l’honnêteté, du respect d’un métier pour offrir le meilleur, et tout ici transpire cette valeur. Alors pourquoi funambule? Et bien pour la raison qu’il faut beaucoup de force, de volonté et de courage pour nager à contre courant d’une époque en tangage. Où l’équilibre financier pousse à sous-traiter plutôt qu’à cuisiner, à décongeler plutôt qu’à mitonner. Bravo à vous de garder le cap et merci de nous offrir autant de bonheur avec des prix qui nous aident à revenir. Max

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

J'y suis en ce moment, je me régale, une cuisine fraîche et maison, une déco vintage très originale et une serveuse accueillante, de bon conseil. Pour le végétarien comme moi, je me régale ... Présentation originale et plat délicieux à tomber par terre. Du local, le marché sur la place juste à côté, je le confirme 😜 Le dessert suivra avec un bon café 🤗 Mille fois Merciiiii

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellente découverte! Les gnocchis sont délicieux, le ragoût de pois chiches à tomber par terre, ainsi que le chou fleur rôti. Le tout avec une présentation colorée et raffinée. La serveuse est très douce et accueillante. Je recommande fortement

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

J'ai apprécié le repas dans ce restaurant qui met les légumes locaux à l'honneur avec brio et créativité. Les portions sont mesurés mais suffisante si l'on prend deux plats comme précisé à la commande. Les intolérances sont respectées et il y a aussi des plats vegan. Le cuisinier n'est pas avare en conseil, ce qui est très agréable. Rendez vous avec confiance dans le restaurant de ces deux passionnés ! Merci pour cette petite bouffé d'originalité. Signé: la casseuse d'ampoule! ;)

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

C'est tout à fait excellent, bravo ! Cuisinier talentueux et présentation au top, tout était parfait !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Une table surprenante et pleine de richesses culinaires. Des plats très bien harmonisés avec de succulentes combinaisons de goût et une recherche permanente d'idée nouvelle. Tous les produits sont de premières qualités, achetés sur le marché ou pas très loin du restaurant. Très belle démarche. L'accueil est très chaleureux. Tester, vous ne serez pas déçu .

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Une excellente découverte ! Nous sommes de passage sur Cahors et sommes tombées sur ce restaurant par pur hasard et n'avons pas été déçues ! C'était une excellente expérience gustative, le chef est innovant et met à l'honneur les produits locaux et de saison pour notre plus grand bonheur ! La cadre est très sympa, la cuisine est recherchée et savoureuse, nous avons pris 3 assiettes de mezze et un dessert pour 2 personnes, une boisson et un café chacune, nous en avons eu pour 22€ par tête, ce qui est très correct pour la qualité et la quantité ! Nous reviendrons très certainement dans ce restaurant lors d'un prochain passage dans la région !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

La cuisine est très bonne, le service est agréable et rapide. C'est une bonne adresse pour manger des plats sains, originaux et gourmands.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Une soirée incroyable Un vrai délice gustatif Le chef a à cœur de travailler essentiellement des produits locaux, jusqu'aux épices. Cela donne une vraie créativité ! C'est bon, c'est beau et le chef en parle avec cœur Je recommande vivement

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Très belle expérience avec des plats de qualités et des saveurs originales et savoureuses. Les plats se suffisent à eux même. Une belle découverte du plats au dessert. Service impeccable et très agréable. Bravo au chef !

Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Je suis désolée et ça me fend le cœur de mettre cette note, ayant fréquenté et apprécié l'établissement prédécent durant des années, mais c'est une telle déception pour moi cette reprise. Les assiettes sont vides.. Entre 7 et 12 euros par plats vides qui ne nourrissent pas du tout ! Des légumes en faible quantité : 7.50e pour une courgette et demi de très petite taille, 7.50e pour des pommes de terre grenailles minuscules qui se battent au nombre de trois et demi dans l'assiette, et que dire des autres légumes, tomates, aubergines et tout ce qui est proposé, qui se promènent bien solitairement aussi dans les plats. Il faut donc commander plusieurs assiettes pour avoir un repas "complet", ce qui revient vite cher. Le régime végétarien comprend pourtant des féculents, ce qui permet d'assimiler entre autre des protéines ou sucres lents et de ne pas avoir faim après le repas. Ici il n'en est rien (hormis le plat de trois pommes de terre), il y a peu d'ingrédients, pas d'accompagnement et peu de sauce. Donc vous sortez avec une belle facture et le ventre vide. Si le concept est de la dégustation pourquoi pas ceci dit, surtout que les produits sont frais du marché et cuisinés sur place, ce qui se félicite amplement. Mais non, l'autre déception n'est pas des moindres : le goût. Aucun plat ne m'a procuré de plaisir au contraire. Les pommes de terre étaient mal cuites, donc dures a l'intérieur... et les autres cucurbitacés aussi. L'assaisonnement était mince, fade et sans saveurs. Bien présentés certes sur l'assiette dont on voyait bien l'émail. La présentation veut ici faire son effet de grande cuisine mais ne rattrape pas le désastre. Le dessert était quant à lui mou et sans âme. C'est un véritable échec pour moi, je suis navrée mais c'est ma pire expérience de restaurant fait-maison à Cahors actuellement. Alors certes, ça n'est pas du surgelé, la démarche est respectable : des produits frais de la semaine et des boissons locales, une ambiance agréable dans ce petit restaurant familial ; mais le principal n'y est pas : vous sortez avec un appétit insatisfait et une facture de 70 euros pour deux pour 3 "assiettes", 2 boissons et 2 desserts, ce qui n'est pas négligeable. Mon regret : ne pas avoir photographié les plats, mais je vous laisse savourer visuellement les photos évocatrices des autres clients. Si vous avez faim, un conseil : passez votre chemin. Edit : les photos correspondent vraiment à des assiettes de plats du jour que nous avons mangés, ce ne sont pas des bouchées offertes.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Parfait, accueil et service irréprochable. Sauf un peu d'attente pour le dessert car elle était seule à servir. Et le petit bémol c'était des desserts de la veille et donc pas eu le côté croustillant. C'était crumble pommes rhubarbe, gâteau invisible et brownie.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Belle découverte que ce petit restaurant, un peu à l'écart avec une jolie petite terrasse, des plats bio, végétaux, végan,mais aussi de la gourmandise ave des desserts excellents notamment la tarte aux noix ..des produits frais et cuisinés sur place..rare.