Basilic Instant est un restaurant végétarien situé au 93 Rue des Granges, à Besançon (25000). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 357 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 4 restaurants végétariens à Besançon (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 20 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,9/5. Plats les plus cités dans les avis : buffet à volonté. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 10–20 € (8 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner. Niveau sonore jugé calme par 5 clients sur 7. Réservation conseillée selon 4 clients sur 4.
Le mercredi, Basilic Instant est ouvert de 11h30 à 14h. Fermé le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Basilic Instant, situé au 93 Rue des Granges, 25000 Besançon, est une cantine végétarienne et écocitoyenne qui ravira vos papilles. Dans un cadre sobre et accueillant, ce restaurant propose une cuisine saine et savoureuse, entièrement végétarienne, sans gluten et sans lactose. La carte, régulièrement renouvelée, met l'accent sur des produits frais et locaux, privilégiant une approche responsable et respectueuse de l'environnement. Que vous soyez végétarien convaincu ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, Basilic Instant vous offre une expérience culinaire authentique et engageante. L'établissement s'engage dans une démarche écocitoyenne, favorisant les circuits courts et limitant son impact environnemental. Venez déguster des plats délicieux et contribuer à une consommation plus responsable. Une adresse incontournable pour une pause déjeuner saine et gourmande à Besançon.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Le top si vous cherchez à manger végétarien à Besançon. Le chef est super et prend le temps de nous présenter comment fonctionne le buffet à volonté pour les adultes et pour les enfants. La cuisine est délicieuse, variée. Tout est fait maison, avec du local, garanti sans congélateur donc tout est ultra frais. Il y a même quelques options véganes. Pensez à réserver si vous voulez en profiter.
Réponse du professionnel : Un grand merci
🙏
J
Jérémie Z. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Cela fait plusieurs fois que je vais manger à Basilic Instant, et j'adore vraiment y venir le midi.
Le concept est simple : un buffet végétarien/vegan à volonté où tout est fait maison. Pas de chichi : on mange bien avec de très bon plat, c'est rempli régulièrement avec des entrées et des plats principaux originaux (desserts et boissons en supplément).
Le serveur est au petit soin, avenant, en plus d'être très sympa !
Il faudrait un basilic instant dans chaque ville en faite.
A très vite
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏
Au plaisir à Basilic Instant pour de nouvelles
Découvertes
Fabrice
P
Philippe ARNAUD Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Quelle bonne nouvelle ! Le nouveau monde existe, je l’ai rencontré rue des granges en coeur de ville de Besançon. Tout fonctionne à merveille et trace un beau chemin à suivre afin de réinventer un monde meilleur. Et rien de mieux que de commencer par une belle assiette, fruit de la générosité saisissante du couple accueillant. Un pur bonheur que d’échanger avec eux. Alors, prêt au decollage pour un moment de convivialité et une rencontre gustative exquise susceptible de convertir tout homo sapiens mangeur de viande. Le changement c’est maintenant ! Là, c’est du court, du bon, du bien, du local et du mieux. Et enfin, aussi belle que les desserts proposés, la cerise sur le gateau final est ce petit clin d’oeil au film Basic instinct, thriller de 1992, porté par Sharon Stone et Mickael Douglas et donc par ce Basilic voire basilique Instant à forte valeur thérapeutique. Merciiiiiiii !
Réponse du professionnel : Quel bel hommage 🙏 un grand merci 🙏
A
Alban FRERE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Restaurant découvert par hasard pendant une balade de la ville. On ne regrette pas de s'y être arrêté ! Le chef est très accueillant, et la cuisine de très bonne qualité. Nous étions avec des enfants, et ils se sont régalés aussi.
Tout est fait maison, de saison et ça se sent. Les formules sont claires, le buffet magnifique, des entrées aux desserts.
En bref, un belle endroit, authentique, généreux et bon ! Nous n'y retournerons plus par hasard.
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏
J
Juan Felipe Muñoz Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Super découverte !
Le buffet propose plus de 18 options faites maison : « pas de micro-ondes, pas de surgelé » comme l’annonce si fièrement le propriétaire.
Le buffet à volonté (sans dessert) est à 17€ et vue la qualité de la cuisine et des produits ça les vaut largement
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏
q
quelqu'un Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
À la hauteur de sa réputation, ce petit restaurant chaleureux propose des repas de qualité et délicieux pour un prix très raisonnable. Je recommande chaudement !
Réponse du professionnel : En vous remerciant 🙏
J
Joan parcerisas Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Restaurant top !
100% végétarien et 98% des plats sans gluten. Je suis coeliaque, et le personnel est au courant de la maladie, de la contamination croisée et des risques.
Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Ils sont adorables, tout est maison est EXCELLENT.
Merci encore !!
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏
Un plaisir pour moi de cuisiner pour les cœliaques, vous qui avez tant de mal à manger au Restaurant.
Belle rencontre avec toute votre famille.
Au plaisir à Basilic Instant 🌱
Fabrice
V
Virginie Sail Google
Cuisine 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Restaurant végétarien avec produits frais!
Seul bémol, plat très simple: salade de carotte ou de lentilles, ça manque un peu de recherche.
Réponse du professionnel : Et les plats chauds ?? No comment
y
yveline bady Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un vrai bonheur que ce restaurant végétarien avec options vegan parmi tous ces restaurants où la saucisse de Montbéliard et le Comté sont incorporés à tous les plats. Je suis vegan et j'ai très bien mangé. Mon mari qui mange pourtant de la viande a beaucoup apprécié les plats proposés. Accueil sympathique. Nous recommandons cet endroit.
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏
Nous avons aussi beau beaucoup apprécié échanger avec vous, c’est avec grand plaisir que nous vous accueillerons à Basilic Instant 🌱
Fabrice
C
Charlene Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Belle découverte ! Tout est positif : l'accueil, le lieu et surtout la nourriture.
Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre visite 🙏
Au plaisir à Basilic Instant
Fabrice
C
CELINE P. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Endroit très sympa. Super accueil. Plats de qualité. Fait maison. On se sent bien.
Une très belle découverte.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ,beau moment partagé
X
Xav Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
très bonne ambiance le gérant est très avenant et nous a tout expliqué. La nourriture est excellente et très saine ca fait du bien de manger végé parfois, le velouté butternut fait du bien. Et je suis reparti avec un coffret dvd introuvable en bonus.
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏 Fabrice
L
Lynn Ridao Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Petit restaurant à volonté avec des plats fait maison du jour fait à partir de produits locaux et bio. Le personnel est très accueillant et disponible. Le fait que ce soit une formule à volonté permet de sortir avec l'estomac plus que rempli. Je conseille même pour les non végétarien qui trouveront bonheur parmi les différents plats proposés. Le côté un peu "cantine" offre un charme particulier.
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏 avec grand plaisir à Basilic Instant pour de nouvelles aventures culinaires.
Fabrice
S
Sandrine Gagne Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous sommes allés 2 fois à Besançon et arrêtés 2 fois pour manger à Basilic Instant, des plats savoureux, un large choix quand on ne mange pas de gluten et des desserts excellents. Et un accueil au top, la patron est vraiment tres sympa.
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏 Au plaisir de vous accueillir à Basilic Instant Fabrice
L
Lydie Gallard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une expérience magnifique avec un accueil bienveillant et chaleureux, je cherchais un restau, sans gluten, pour mon amie qui est coeliaque, et j'ai trouvé cet endroit dans lequel on reviendra, tout est très bon, étiqueté pour y indiquer les allergènes, et tout est minutieusement surveillé afin que les personnes atteintes de coeliaque puisse prendre plaisir à manger sans peur d'être "empoisonné ". Vous pouvez faire confiance si vous avez ces problèmes de santé
Je recommande
Et encore merci pour votre accueil
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏 et au plaisir à Basilic Instant pour de nouvelles découvertes culinaires 🌿
H
Hulouv _ Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Basilic instant fonctionne avec une formule de buffet à volonté qui change tous les jours. Il faut juste payer desserts et boissons en plus.
Tout est végétarien et les allergènes sont également indiqués.
Le concept et très sympathique tout comme le personnel!
De plus, le restaurant est conçu pour amener aux échanges, il est très calme et sans musique (chose rare aujourd'hui).
Enfin, des livres, instruments de musiques et autres objets peuvent être achetés d'occasion.
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏 pour ce chaleureux commentaire.
Au plaisir pour de nouvelles saveurs culinaires.
Fabrice
L
Lau Lmbrt Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Quelle chouette découverte! J’adore manger végétarien (même si je ne le suis pas encore…) et tout le monde aimerait le devenir après un repas à Basilic Instant ! Il y’a énormément de choix, les plats chauds sont tous plus succulents les uns que les autres! Mention spéciale à la tarte aux fromages (morbier bleu comté…) un bonheur pour les papilles ! Je n’aurais pu manger que ça mais le reste donnait trop envie aussi. Tout est fait maison, le personnel est très sympa/accueillant et la décoration mignonne et immersive (ambiance cantine chaleureuse!!) Nous sommes venues à 8 pour mon EVJF et avons été très bien reçues, je recommande ++++
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏
Au plaisir à Basilic Instant pour de nouvelles aventures culinaires 😊
Fabrice
G
Grn Manon Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une très belle découverte !
Nous avons déjeuné ce midi dans ce charmant petit restaurant. L’accueil a été particulièrement agréable, et nous nous sommes régalés avec un buffet à volonté généreux, proposant une cuisine maison savoureuse et de qualité. Une adresse à retenir !
Réponse du professionnel : Un grand merci 🙏 et au plaisir à Basilic Instant pour de nouvelles aventures culinaires 😊
Fabrice
L
Léa Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Cantine végé au top, les plats sont frais, bio, faits maison. Un pur régal ! Le patron est d'une gentillesse 😁 je reviendrai avec plaisir ✨️
Réponse du professionnel : Un grand merci à vous 😉 avec grand plaisir à Basilic Instant 🍃
J
Jonathan ANDRÉ Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Je crois qu'on a atteint un niveau comme on le voit très rarement! Des produits de qualités parfaitement cuisinés. Des associations tellement agréables, des épices, du sucré salé. Une gamme de desserts parfaitement réalisée 👌
L'accueil est à la hauteur de la cuisine.
Bravo, et à bientôt 😉
Réponse du professionnel : Merci, Merci et encore Merci pour ce très chaleureux commentaire 🙏
Au plaisir à Basilic Instant pour de nouvelles saveurs 🍃 Fabrice
A
Ana MARTIGNONI Google
Excellente adresse pour manger bon et sain, avec un accueil des plus chaleureux. Il y en a pour tous les goûts (végétarien, végétalien, sans gluten).
Réponse du professionnel : Merci beaucoup 🙏 c’est toujours un plaisir de vous accueillir à Basilic Instant 😉
C
Claire-Lise Google
Nous avons passé un excellent moment. Le service et l’accueil parfait. Le buffet généreux et vraiment délicieux. Du choix et la possibilité de se régaler tout en mangeant sans gluten ou vegan. Nous reviendrons c’est sûr !
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre visite et au plaisir à basilic instant 🍃
Fabrice
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Basilic Instant
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