brEAThe Restaurant | Sushi végétal 🥢

"Après trois ans d'attente, je me suis enfin rendue chez Breathe ! J'avais tellement hâte de goûter leurs sushis vegan et je n'ai vraiment pas été déçue. Tout était délicieux, très bien préparé, original... Je me suis régalée ! Le lieu est également très sympathique, le personnel adorable ! J'ai hâte de revenir pour goûter la prochaine carte."

"Des mets extrêmement raffinés, créant une explosion en bouche très intéressante. Tout cela servi par des personnes très attentives et souriantes. Un rapport qualité-prix au top ! C’est une très agréable expérience à partager."

"Une expérience parfaite. Makis délicieux, à la fois élégants et nourrissants. Cocktails à tomber (Madame Violette, Madame Litchi, Notre Pisco Sour). Et la serveuse a été très agréable. Merci pour tout !"

"C’est toujours un immense plaisir de venir déguster un repas dans ce restaurant. Le service est impeccable et chaleureux. Les plats sont raffinés et de qualité, il y a une une réelle recherche dans les saveurs et une parfaite justesse."

"Vraiment un plaisir de revenir à chaque fois, la cuisine est incroyable (il faut absolument prendre le menus découverte !) et les serveurs très agréable. La musique est peut être un peu trop forte à mon gout mais c'est une opinion très personnelle."

"le brunch testé ce dimanche était parfait, avec des recettes originales et delicieuses comme d'habitude !! mes amies non vegans se sont régalées également. Le meilleur endroit pour convaincre !"

"Parfait du début à la fin, repas et boissons excellents ! Dommage c'est trop petit 🥹. Je reviendrais"

"Petit restaurant très charmant. L'accueil est très agréable. J'ai testé l'assiette découverte et c'était vraiment excellent, accompagnée de l'accord mets et cocktails qui était parfait. Enfin, j'ai conclu le repas avec le mochi gourmand. Un sans faute !"

"Très déçue par ce restaurant que j’avais hâte de tester, après en avoir entendu du bien et au vu des bonnes notes qui m’avaient donné confiance. Je partage totalement les avis négatifs que j’ai pu lire : la nourriture est globalement fade, le riz est sec, les ingrédients manquent de qualité et tout semble préparé à l’avance. De plus, l’assiette n’est pas généreuse pour 29 euros. J’ai vraiment du mal à comprendre comment ce restaurant peut obtenir autant de bonnes notes. Peut-être suis-je simplement tombée un mauvais soir…"

"La nourriture est vraiment très bonne. La force des sushis est la qualité du poisson, et souvent les sushis végétariens n’ont rien à valoriser. Ici c’est la cuisine qui fait toute la différence: chaque produit n’est pas brut mais plutôt préparé avec grand soin. Chaque pièce apporte des saveur uniques, pour un prix plutôt raisonnable. Un régal."